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发布日期：2019-04-03 08:00
众所周知，大家现在的生活节奏都比较的繁忙，长期的饮食不规律，导致很多人不同程度的得了胃病。而且得了胃病很难好，有一个比喻很恰当，胃病好比是有了伤口泡水里，这足以说明胃病是有多么难治。 为什么说铁皮石斛可以养胃？ 《神农本草经》记载，铁皮石斛久服厚肠胃，轻身延年。《本草内经》记载，养胃益液，为无上妙品。铁皮石斛其中一个非常显著的功效就是生津养胃。 铁皮石斛对胃的作用 1、铁皮石斛能使人血中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的，有益于慢性萎缩性胃炎的治疗。 2、铁皮石斛能促进胃肠排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良者症状。 3、石斛对脾胃病中的致病菌--幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想药物。 铁皮石斛怎么吃对胃最好？  熬粥 材料：新鲜铁皮石斛30克、梗米50克、冰糖适量。 做法：1、新鲜石斛洗干净以后，切小断，加水煎半小时左右，然后去渣取汁； 2、加入洗干净的梗米、冰糖，在一起加水同煮，直到变成粥为止即可停火。 吃法：温服。连石斛渣也一起嚼碎后食用；或是吐渣。 功效：此粥具有清热滋阴、养胃生津之效。 泡茶 材料：铁皮石斛15克、西洋生片3-4片、开水适量。 做法：将西洋生片、铁皮石斛冲洗干净后，开水冲泡。 功效：养肝护胃、增强免疫力。  煮汤 材料：取中药批发市场的新鲜铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。 做法：1、生铁皮石斛稍浸泡，倒扣草反复洗净，猪瘦肉洗净，整块不切刀； 2、与生姜一起放进炖盅内，加入适量的清水，盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。 功效：此汤具有润燥止咳、养肝护胃之效。
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