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发布日期：2019-10-07 08:00
众所周知，芝麻有黑芝麻和白芝麻两种。药食同源的黑芝麻一个备受喜爱的点，是关于头发的。《本草纲目》记载：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。 在我国古代，芝麻历来被视为延年益寿的佳品。《神农本草经》记载：芝麻主治“伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。”古代养生学家陶弘景也曾说：“八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生”。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。 大诗人苏东坡的《与程正辅书》言：“黑芝麻去皮，九蒸晒，茯苓去皮，入少白蜜为面。食之甚美，如此服食多日，气力不衰，而痔减退”。  现代医学研究称 1、黑芝麻中含有一种叫做亚油酸的不饱和脂肪酸，它又被成为美肌酸，当人体缺乏亚油酸的时候，皮肤就会出现干燥细纹、血管中胆固醇沉积的情况。常吃黑芝麻，可以补充亚油酸。 2、有中药之效黑芝麻中含有丰富的维生素E，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，防止过氧化脂质对皮肤的危害，常用之，可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累，缓解皮肤的干枯、粗糙，使皮肤保持原本的健康与润泽。 |
