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发布日期：2023-03-21 08:00
春天与肝气相通，人体气机以升发为主。此时如果久卧久坐、缺乏活动量，则可能出现体内肝气郁而不发的情况，特别是肝病患者——容易出现头晕脑胀，有时觉得胸闷心烦，有时也觉得肝区好像隐隐不舒服的感觉。这时来杯李良济中药饮片玫瑰茶再好不过。 玫瑰花有“解郁圣药”的美称，是“急脾气”的“灭火器”，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。《本草正义》中：玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最为捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。 《随息居饮食谱》中记载：玫瑰花，辛、甘、溫。调中活血，舒郁结，辟秽和肝。蒸露熏茶，糖收做馅。浸油泽发，焙粉悦颜，酿酒亦佳。可消乳癖。明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。 泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味、喜好等，调入冰糖、蜂蜜或其它配料，以减少玫瑰花的涩味。一杯玫瑰花茶，从早喝到晚。那从花田摘下的玫瑰，仿佛还带着阳光一丝炙热，如跃动的精灵落入杯中，浸人的香气，丝丝缕缕清晰可辨，将花茶含入口中，唇齿间都是鲜甜清香。一朵花，藏尽了人生藏不住的芬芳。  有的人喝了玫瑰花泡茶会有腹痛、肠鸣或者腹泻的情况发生。通常情况下，玫瑰花性温，不会引起胃寒，而出现以上症状可能有三种原因： 其一，泡茶的水没有煮开； 其二，玫瑰花有行气疏肝的作用，平时气滞的人喝了之后就会出现腹部肠鸣的症状； 其三，玫瑰花在治疗疾病时用量在3-5克（十几朵），平时保健用3-5朵即可，用多了量有可能会引起腹泻。 值得注意的是，玫瑰花常常会引起月经量增多，所以在月经期不宜饮用。  玫瑰花该怎么吃呢？ 1.玫瑰红茶 原材料：玫瑰花1-2朵，红茶8克（正山小种、速溶红茶、红碎茶）具体克数按自己口味来。 做法：将玫瑰花加入红茶中一起冲泡。 2.黄金玫瑰茶 图片 原材料：金银花1克，玫瑰花2朵，麦门冬2克，山楂果2克。 做法：所有材料混合完用开水冲调15分钟就可以。 3.玫瑰花蜜饮 材料：干玫瑰花9朵，蜂蜜适量。 做法：将玫瑰花放入玻璃杯中，注入开水，等待5分钟左右，水温合适时，入蜂蜜调味，即可品饮。 4.玫瑰畅气粥 材料：玫瑰花6克，陈皮6克，小米150克，冰糖适量。 做法：玫瑰花稍加冲洗，陈皮洗净切丝，小米淘洗干净。锅中加适量水，放入小米、陈皮共同煮粥，粥将成时放入玫瑰花，煮至粥成，加入冰糖调味即可。 |
