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发布日期：2024-11-05 08:00
枸杞到底好在哪儿？ 1、肝越来越好 《本草纲目》中记载:“枸杞，补肾生精，养肝明目。” 2、眼睛越来越明亮 枸杞一直都有“明眼子”的美誉，枸杞含有丰富的维生素B1、B2、C及钙、铁等保护眼睛的营养物质，尤其是富含胡萝卜素和维生素A，这两者都是健康眼睛的必需营养素。因此，经常对着电脑或者经常玩手机的人，可以吃些枸杞来护眼。 3、滋补肝肾 《中国药典》中有记载：枸杞子甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏。  枸杞应该怎么选 枸杞子以宁夏产的为道地药材，在挑选枸杞时，您可以把握以下几个重点，选出您放心的枸杞： 看颜色： 好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。而染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。 看手感： 好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。 看形态：好枸杞通常颗粒饱满。 闻一闻：真正的好枸杞，没有刺激性气味，散发着枸杞本身的酸甜香气。用硫磺对枸杞熏制能使其颜色鲜艳，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。  枸杞怎么吃效果好？ 枸杞的吃法很多，煮菜、泡水都行，但最佳吃法是生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。 但由于枸杞温热身体的效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。面泛红光、性情急躁的人也不要吃，以免更加燥热。 |
