在快节奏的现代生活中，年轻人白天承受着巨大的工作压力，晚上渴望享受独自的休闲时光；中老年人则通过刷视频为无聊的退休生活解闷。于是，熬夜成了家常便饭，人们的睡觉时间不断推迟，从晚上 9 点渐渐变为 10 点、11 点，甚至凌晨。然而，身体并非铁打的，需要充足的休息。熬夜的人逐渐发现自己出现了各种不适症状，眼睛发痒酸涩，甚至胀痛，咽喉干痒，还有人心烦气躁、脾气急躁，伴有消化不良、腹胀、胸闷、便秘等问题。这便是我们常说的“上火”。

中医认为，一天 24 小时对应十二时辰，每个时辰都与相应的脏腑相关。子时（23:00 - 凌晨 1:00）胆经当令；丑时（凌晨 1:00 - 3:00）肝经当令；晚间至凌晨正是胆和肝发挥功能的时候，若不能按时睡觉，就会伤及肝胆。肝与胆相表里，肝经与胆经相互络属，在生理和病理上密切联系、相互影响。

《黄帝内经·素问·调经论》中提到“肝藏血”，即肝具有储存血液、调节血量的功能，为人体活动提供所需，发挥濡养脏腑组织的作用，素有“血之府库”之称。当胆受到伤害时，肝脏也会受损。熬夜过晚则会直接伤到肝脏，导致肝藏血、生血功能减弱，进而影响身体健康。《素问·五脏生成篇第十》说：“故人卧血归于肝，肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。”

菊花起源于中国，有 2500 多年的栽培历史，品种多达 3000 以上，是我国广泛种植的传统名花。除了用于园林观赏，药用菊花和茶用菊花占比较大。据记载，唐朝人就已开始有喝菊花茶的习惯。?根据产地和加工方法不同，常用的有杭菊、贡菊、滁菊、亳菊、怀菊五大品种。虽说它们都具有清凉下火，清肝明目的功效，但由于种类不同，功效也有些许差异。杭菊产于浙江桐乡，一向与“龙井名茶”并提，根据颜色分为杭白菊和杭黄菊两种，白菊疏散清泄的功效较黄菊花较强，按照浙江传统习惯——“黄菊入药，白菊入茶”。

贡菊产于安徽黄山，明目最佳。滁菊产于安徽滁州，多用于降火。亳菊产于安徽亳州，解暑明目最佳。怀菊产于河南省北部怀川地区，是著名的四大怀药之一，适用于解暑明目。另外还要注意，菊花和野菊花二者并非同一种植物，只是同属的近缘植物。由于野菊极寒，一般情况下，不建议长期用于泡茶饮，会损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣等不良反应，所以菊花与野菊花在临床应用时不能混淆，更不能相互替代。

枸杞菊花茶

菊花5g，枸杞10g，冲入500ml热水浸泡。15分钟后看到菊花枸杞绽放饱满，即可饮用。缓解眼干、减轻黑眼圈。枸杞滋补肝肾，益精明目；贡菊疏风散热，清肝明目。两药合用，有助于增强滋肾养肝、清肝明目的效果。经常熬夜、过分用眼、情绪不稳定、天气干燥等导致双眼出现干燥少津、滞涩微痛、易疲劳等症状时适用。

金银花菊花茶

取杭黄菊5g，金银花10g，冲入300ml热水浸泡。闷上10分钟即可饮用。缓解风热感冒、咽喉肿痛。金银花清热解毒、疏风散热杭；黄菊清热疏风，清热解毒。两药合用，清热解毒、清泄肝火。适用于上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、热毒血痢、痈肿疔疮等症状者。虚寒体质的人及女性在月经期内不宜饮用。

川芎菊花茶

川芎15g，杭菊15g，煎液后适量加冰糖服用，早晚各一次，连服3天。缓解风邪侵犯头痛症。川芎活血行气、祛风止痛；杭菊散风清热、平肝明目。两者合用，能祛风散热，活血止痛。对风邪侵犯引起的偏头痛，以及血瘀阻滞所致的头痛均有效，尤其对风热头痛效果更佳。

菊花连翘茶

滁菊15g，连翘6g，煎汤代茶饮。缓解鼻炎。连翘清热解毒，消肿散结；滁菊疏散风热，明目提神。两者合用，清热祛火。适用于风热或肺热型的鼻窦炎症，该类鼻炎多见于发热恶寒、头痛胸闷，或咳嗽痰黄以及舌红苔黄的患者。温馨提示，目前市面上出售的菊花以杭菊居多，如果找不到相应品种的菊花，也可以用杭菊代替。

菊花入茶，香气浓郁，能祛除白开水中的清寡味，更具有散风清热、清肝明目、解毒消炎等作用，受到大众喜爱。不过，在日常饮用中也有一些注意事项。

菊花茶不宜久放：菊花茶富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，降低胆固醇，抑制血压升高等多种作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去原来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降，因此菊花要现泡现饮，最好不要久放。

体热、糖尿病等不加冰糖：菊花加冰糖是可以的，对体寒体虚的人能稍微减弱寒性，更适合他们的体质。对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶的清热功效。不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好，冲泡菊花茶直接以热水冲泡即可。

这5类人不宜喝：孕妇、寒性体质者、过敏体质者，老人及孩子、风寒感冒着。熬夜伤肝又上火，偶尔熬夜，可以为自己泡水一杯菊花茶，借助菊花的力量，为健康生活加油。